Pas de lait de vache à la maison...

En effet, à la maison mes enfants et leur papa son interdits de protéines de lait de vache (eczéma en particulier).
Nous sommes donc tous sans lait de vache.

Comment fait-on me demanderiez-vous puique du lait de vache on en trouve partout où presque...

Nous avons du prendre de nouvelles habitudes alimentaires et ça n'a pas été simple au début. Désormais ça va.

Tout d'abord il faut aimer cuisiner, ensuite il faut apprécier les fruits et les légumes, enfin il faut un peu de créativité...et surtout du temps (mais à force on va plus vite!!)

Sinon nous avons trouvé des aliments de substitution:

• de la margarine végétale bio 100 pour 100 végétal afin de faire les patisseries
• du lait de soja et de riz
• de la crème de soja

Nous mangeons aussi plus de céréales comme le millet, l'orge, le quinoa.
Et nous utilisons des épices.